Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
Albóndigas, arroz y pimientos
-
60 g de pan duro
-
120 g de leche
-
1 chalota
-
1 diente de ajo
-
600 g de carne picada de ternera
-
1 huevo
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de mostaza
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1200 g de agua
-
250 g de arroz de grano largo
-
600 g de pimientos (rojo, amarillo y verde) cortados en tiras de 1 cm
Salsa de curry
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
40 g de harina
-
1 pastilla de caldo
-
2 cucharaditas de curry en polvo
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de azúcar
-
10 g zumo de limón
-
50 g de nata
-
50 g de leche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
20.94 g
Brennwert
2675 kJ /
640 kcal
Fett
40.25 g
Ballaststoffe
3.42 g
Kohlenhydrate
48.43 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Tayín de pollo
20 Min
Ají de gallina
1 Std. 15 Min
Brochetas de pollo y piña con cuscús
1 Std. 35 Min
Gulash con cerveza
1 Std. 10 Min
Jambalaya de pollo
50 Min
Pollo con pasta a la mostaza
30 Min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Pechuga de pavo al curry
50 Min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1 Std. 20 Min
Pavo al curry con arroz
30 Min