Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 35 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 6 Std.

48 pezzi

Zutaten

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 284 kJ / 68 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passione croissant 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fagotto napoletano

2h 15min

Baci di dama salati al formaggio

1h

Crostata salata multicolore

1h

Focaccine fantasia

2h 5min

Focaccia con la crescenza

1h 45min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Grissini al formaggio

1h

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8h

Pizza con la ricotta

2h 40min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h