Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.4 12 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 porcí

Zutaten

  • 500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 lístků čerstvé máty
  • 100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
  • 1 čajová lžička tahini
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • 1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
  • 70 gramů neperlivé minerální vody

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 1.5 g
Brennwert 605 kJ / 144 kcal
Fett 13.2 g
Ballaststoffe 2.9 g
Kohlenhydrate 8.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen