Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 28 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 porcí

Zutaten

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 15 g

Brennwert 1022 kJ / 245 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 Min

Ovesné sušenky se zázvorem

50 Min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 Std. 15 Min

Ořechový koláč s meruňkami

1 Std. 30 Min

Medovo-dýňové perníčky

1 Std. 45 Min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15 Min

Avokádovo-hráškový hummus

30 Min

Brambory na středozemní způsob

2 Std. 30 Min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 Std.

Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)

45 Min

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

1 Std.

Brokolicový salát s goji

10 Min