Persian Frittata (Kuku Sabzi)

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

halved walnuts
80 g
garlic cloves
2
edible rose petals plus extra for garnishing
2 tsp
1 pinch saffron threads
olive oil plus extra for greasing
30 g
fresh coriander leaf plus extra for garnishing
10 g
fresh parsley leaves
10 g
spring onions trimmed, cut in 3 pieces
50 g
medium eggs
8
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.2 g

Brennwert 1048 kJ / 253 kcal

Fett 21.8 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Middle Eastern 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 Std.

Palak Paneer

45 Min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)

45 Min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 Min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 Min

Cauliflower and Black Bean Balls

1 Std. 10 Min

Spring Greens Soup with Beans

35 Min

Chickpea Pancakes

20 Min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 Min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 Min

Pudla with Spinach and Paneer

1 Std.