Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
Zutaten
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30 g di zucchero
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4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
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100 g di acqua
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500 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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8 fette di pane abbrustolito
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60 g di mozzarelle ciliegina
Nährwerte pro 1 porzione
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