Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 42 g

Brennwert 2605 kJ / 623 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2020 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Timballo no forno com curgete sem glúten

1 Std. 15 Min

Guisado de perú coberto

1 Std. 5 Min

Magusto

50 Min

Embrulhos de couve com arroz de salsichas

45 Min

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

1 Std.

Marmita completa: ovos enformados, arroz de pimentos e sopa de tomate e grão

50 Min

Poejada

45 Min

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1 Std.

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35 Min

Tortilha de bacalhau com todos

1 Std.

Massa com chouriço e feta

35 Min

Quiche picante

1 Std. 30 Min