Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g azeite
- 150 g cebola
- 600 g perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
- 150 g fiambre cortado em cubos
- 70 g água
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 1 c. chá de mostarda
- 15 g molho de soja
- 2 dentes de alho
- 4 chalotas
- 1 talo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
- Leite q.b.
- 60 g farinha
- 20 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 250 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1753.9 kJ / 419.2 kcal
- Eiweiß
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 30.3 g
- Fett
- 21.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 935.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Empadão de frango com duas batatas
1h 10min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Empadão de arroz e carne
1h 15min
Gratinado de peixe
1h 10min
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40 Min
Peru festivo
30min
Fricassé de bacalhau
50min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Filete de garoupa à Portuguesa
40 Min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1h 30min
Gratinado de frango e bacon
1h 10min