Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi
Zutaten
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1 spicchio di aglio
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1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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200 g di orzo (cottura 10 minuti)
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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150 g di fave fresche sgusciate (peso lordo 450 g circa)
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80 g di pecorino a dadini (1 cm circa)
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40 g di anacardi
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1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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