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Soupe Tom Kha Kai au poulet
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
1 c. à soupe de pâte de tamarin (voir "Conseil(s)")
-
120 g de pois gourmands
-
60 g d'oignons nouveaux épluchés
-
2 c. à soupe d'huile de sésame grillé et quelques gouttes pour la finition
-
2 c. à soupe de pâte de curry vert
-
1 bâton de citronnelle fraîche
-
300 g de lait de coco
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
300 g d'escalopes de poulet
-
1 piment vert frais
-
1 piment rouge frais
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
-
gouttes de citron vert
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
964 kJ /
231 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
7 g
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Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
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Frankreich
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