![Soupe de carotte, miso et amande Soupe de carotte, miso et amande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb5891a258f53d01b121e942848161a6/Derivates/0db8c94ab37fd9461438f7c4bd4055d8a9142377.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g d'amandes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 pincée de poivre moulu
- 10 g huile de sésame
- 20 g d'huile d'olive
- ½ cube de bouillon
- 1 tige de citronnelle fraîche, écrasée
- 600 g d'eau
- 40 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 40 g de purée d'amande
- 1 c. à café de graines de sésame noir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1062.9 kJ / 254.1 kcal
- Eiweiß
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 20.1 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
- Natrium
- 454.2 mg
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