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Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- 2 c. à café de miel
- 20 g de vinaigre de cidre
- 30 g d'huile de sésame toasté
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 700 g de carottes, coupées en tronçons
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 40 g de canneberges déshydratées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 513.2 kJ / 122.8 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.3 g
- Fett
- 6.2 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
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