Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 6 Stängel Majoran, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Olivenöl
- 400 g Auberginen, in Stücken
- 30 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Nudeln (z.B. Makkaroni)
- Wasser zum Kochen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2552 kJ / 609 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 97 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 10.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Auberginen-Linsen-Pasta
45 Min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Auberginen-Chili
25 Min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Tofu-Bolognese
40 Min
Zucchini-Käse-Lasagne
1 Std.
Ratatouille mit Schafskäse
55 Min
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1 Std. 10 Min
Ratatouille-Lasagne
1h 30min
Auberginen-Pasta
30 Min
Ratatouille-Pasta
40 Min
Auberginen-Tomaten-Pasta
45 Min