Gegrillte Portobello-Pilze
TM6 TM5 TM31

Gegrillte Portobello-Pilze

4.3 ( 18 Bewertungen )

Zutaten

  • 120 g Olivenöl
  • 70 g Haselnüsse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Stängel glatte Petersilie abgezupft
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 6 frische Pilze Portobello (à ca. 150 g)
  • 50 g Oliven, schwarz entsteint
  • 400 g Tomaten geviertelt, entkernt
  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 5 Stängel Minze abgezupft
  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 Prisen Zucker
  • 1 Römersalat in Stücken
  • 100 g Schafskäse zerbröselt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
370 kcal / 1547 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
5 g

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