Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Empada de guisado de carne e cogumelos
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 doses
Zutaten
-
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos1000 g
-
farinha tipo 6520 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite40 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
cenoura cortada em pedaços150 g
-
talo de aipo cortado em pedaços80 g
-
dentes de alho4
-
água450 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
paprika1 c. chá de
-
rosmaninho1 pé de
-
folha de louro1
-
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos250 g
-
tomilho só as folhas5 pés de
-
gema de ovo p/ pincelar1
-
massa folhada redonda250 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
6 g
Brennwert
1527 kJ /
366 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
32 g
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