Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
Zutaten
Robalo
-
mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)15 g
-
água250 g
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2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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sal3 c. chá de
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limão cortado em rodelas1
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robalo (1500 g aprox.)1
Arroz
-
dentes de alho2
-
chalota40 g
-
azeite30 g
-
água500 g
-
champanhe500 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz agulha350 g
-
avelã torrada15 g
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pinhões torrados15 g
-
pistácio torrado15 g
-
amêndoa torrada15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
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