Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

4.6 160 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon
3 gousses d'ail
20 g de beurre
100 g de pomme de terre
1 botte de cresson frais
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 tranches de pain de campagne
3 c. à soupe d'huile de tournesol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 998 kJ / 239 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Potage au poireau

Potage au poireau

30 Min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 Min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 Min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30 Min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 Min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35 Min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35 Min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 Min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 Min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 Min

Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 Min

Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

35 Min