Velouté d'endive
TM31 TM5

Velouté d'endive

3.9 (195 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g d'échalotes
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
  • 4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Nährwerte
pro 6 portions
Brennwert
1587 kJ / 380 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte