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Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup
3.8 5 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 9 Std. 20 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    140 g
  • Zitronensaft
    60 g
  • Zitronenmelisse
    20 Stängel
  • Erdbeeren geviertelt
    600 g
  • Eiweiß (Kl. M)
    1
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • Piment
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    1 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 162 kcal / 680 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 31 g

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