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Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl
4.5 79 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
8 Portionen
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Zutaten

Teig
  • Hefe (20 g), zerbröselt
    ½ Würfel
  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl
    75 g
Gewürzöl und Fertigstellung
  • Sesam
    30 g
  • Fleur de Sel
    2 EL
  • Thymian, getrocknet
    2 EL
  • Majoran, getrocknet
    1 EL
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
  • Olivenöl
    150 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 516 kcal / 2162 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 43 g
Kohlenhydrate 49 g

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