Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronen-Baiser-Tarte
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Mürbeteig
-
Zucker50 g
-
Mandeln15 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl170 g
-
Eigelb1
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
Zitronencreme
-
Zucker150 g
-
Zitronen unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst3
-
Ei1
-
Eigelb4
-
Butter in Stücken100 g
Baiser
-
Zucker160 g
-
Eiweiß5
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stücke
Eiweiß
5 g
Brennwert
1479 kJ /
353 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
41 g
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