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Rote-Linsen-Suppe

Rote-Linsen-Suppe
4.5 491 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Öl
    30 g
  • Tomaten geviertelt
    400 g
  • rote Linsen
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Orangensaft
    300 g
  • Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    1 ½ Würfel
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    1 Msp.
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Msp.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g
Brennwert 824 kJ / 197 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 5.7 g
Kohlenhydrate 25 g

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