Mango-Chutney
TM6 TM5

Mango-Chutney
4.7 (466 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 frische Chilischote, rot
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Wasser
  • 250 g Rohrohrzucker
  • 2 Mangos, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
  • 60 g Apfelessig
  • 60 g Weißweinessig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kurkuma
  • 80 g Sultaninen
  • 1 TL Schwarzkümmel-Samen
Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
1703 kJ / 407 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
94 g
Fett
0 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Cranberry-Rosmarin-Chutney

Cranberry-Rosmarin-Chutney
(30)

40 Min
Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney
(11)

40 Min
Ketchup

Ketchup

Keine Bewertungen

45 Min
Wildgewürz-Mischung

Wildgewürz-Mischung

Keine Bewertungen

10 Min
BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

Keine Bewertungen

25 Min
Birnen-Chutney

Birnen-Chutney

Keine Bewertungen

50 Min
Brombeer-Zwiebel-Chutney

Brombeer-Zwiebel-Chutney

Keine Bewertungen

6 Std. 50 Min
Rhabarber-Chutney

Rhabarber-Chutney

Keine Bewertungen

1 Std. 30 Min
Tomaten-Fenchel-Chutney

Tomaten-Fenchel-Chutney

Keine Bewertungen

50 Min
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

Keine Bewertungen

4 Std. 35 Min
Gelbes Ketchup

Gelbes Ketchup

Keine Bewertungen

45 Min
Mango Chutney

Mango Chutney

Keine Bewertungen

50 Min