Pudding aux graines de chia et crème au cacao
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Pudding aux graines de chia et crème au cacao

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Zutaten

  • 80 g de noisettes décortiquées

La crème cacao corsée

  • 200 g de lait d'amande à boire
  • 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré et dégraissé
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe de purée de noisette
  • 30 g de sucre roux
  • 300 g de poires, détaillées en dés (1 cm)

Le pudding aux graines de chia

  • 350 g de lait d'amande
  • 5 c. à soupe de graines de chia
  • ½ c. à café de vanille en poudre
  • 30 g de sucre roux

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1254 kJ / 300.8 kcal
Eiweiß
6.2 g
Kohlenhydrate
28.8 g
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
8.8 g

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