Arroz con borrajas y pollo

Arroz con borrajas y pollo

4.6 16 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones

Zutaten

  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo
    3
  • de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en dados de 2 cm)
    500 g
  • de caldo de ave
    850 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de colorante alimentario
    ½ cucharadita
  • de pasta de ají amarillo
    ½ - 1 cucharadita
    ½ cucharadita de pimentón picante
  • de zumo de limón
    1 cucharada
  • de borrajas (solo los tallos) en trozos de 3 cm
    400 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 353 kcal / 1478 kJ
Eiweiß 19.7 g
Fett 12.9 g
Kohlenhydrate 40.6 g
Ballaststoffe 2.7 g

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