Tortellinisuppe
TM6 TM5

Tortellinisuppe

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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 15 g Olivenöl
  • 800 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    oder 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 TL Salz
  • 250 g Suppengemüse, TK
  • 1 Dose Pizzatomaten (400 g)
  • 250 g Tortellini, frisch
  • ½ Bund Basilikum, geschnitten
  • 4 TL Basilikum-Pesto

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
987 kJ / 234 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
3.6 g

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