Tortellini-Auflauf

Tortellini-Auflauf

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Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Gouda mittelalt, in Stücken
50 g
Wasser
1500 g
Olivenöl
1 TL
Salz
2 ½ TL
Tortellini (Trockenprodukt)
250 g
Möhren in Scheiben (3 mm)
250 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
150 g
grüne Paprika in mundgerechten Stücken
150 g
Porree in Ringen (3 mm)
150 g
Mais abgetropft
280 g
Sahne
40 g
Schmand
120 g
Milch
150 g
Eier
2
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Curry
1 TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 2343 kJ / 572 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 7.9 g

Kohlenhydrate 59 g

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