Tortellini-Auflauf
TM6 TM5

Tortellini-Auflauf

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Zutaten

  • 50 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 1500 g Wasser
  • 1 TL Olivenöl
  • 2 ½ TL Salz
  • 250 g Tortellini (Trockenprodukt)
  • 250 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
  • 150 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
  • 150 g grüne Paprika, in mundgerechten Stücken
  • 150 g Porree, in Ringen (3 mm)
  • 280 g Mais, abgetropft
  • 40 g Sahne
  • 120 g Schmand
  • 150 g Milch
  • 2 Eier
  • 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
  • 1 TL Curry
  • ½ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2343 kJ / 572 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
7.9 g

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