Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.9 40 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

6 parts

Zutaten

d'eau
320 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de sarrasin
300 g
de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
200 g
de sel
2 c. à café bombées
de beurre pour le moule
15 g

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 283 kcal / 1192 kJ

Eiweiß 10.3 g

Fett 2.2 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pains et viennoiseries 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain de seigle

Pain de seigle

5 Std.

Pain complet

Pain complet

5 Std.

Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2 Std. 55 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3 Std.

Pain de seigle

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Petits pains au muesli

Petits pains au muesli

1 Std. 40 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

3 Std. 10 Min

Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

5 Std. 5 Min

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3 Std. 30 Min

Pain aux graines

Pain aux graines

5 Std.

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1 Std. 20 Min