Pain de seigle

Pain de seigle

4.4 28 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

1 c. à café bombée de sel
300 g de farine de seigle
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
10 g de beurre pour le moule

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1150 kJ / 270 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les pains avec le Sensor 59 Rezepte
Frankreich

Pains - fait maison 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pain de mie sans gluten

1h 40min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35min

Biscuits aux épices

13h 15min

Cantucci

1h 15min

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Confiture aux épluchures de pomme

45min

Pâte sablée sans gluten

5min

Pain de Gênes

1h

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Fougasse au romarin

3h 25min

Pain aux noix

3h 15min