Capesante al profumo di arancia
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Capesante al profumo di arancia

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Zutaten

  • 16 capesante, noci (parte bianca) e coralli (parte arancione), pulite e lavate
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 5 arance
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
937 kJ / 224 kcal
Eiweiß
15.4 g
Kohlenhydrate
16.3 g
Fett
10.8 g

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