![Espadon, écrasé de pommes de terre Espadon, écrasé de pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A139ACE-554A-414A-AFDC-AC2BC518E7D8/Derivates/09a35b42-337d-4b2c-b951-c01311e0ed05.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 10 g d'herbes de Provence déshydratées
- 500 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 90 g de poivron vert, épépiné et coupé en 4
- 90 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 4
- 350 g de tomates, coupées en quartiers
- 550 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 1 branche de romarin frais
- 700 g d'espadon (4 tranches)
- 200 g de pulpe de tomate
- 10 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de thym frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2774 kJ / 663 kcal
- Eiweiß
- 55 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 33 g
Alternative Rezepte
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Courgettes à la farce marine
1h 15 min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 мин.
Cailles tandoori, riz à la mangue
13h 10min
Lotte à la provençale
50 мин.
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Tajine de poissons au curry
55 Min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 мин.
Daurade à l'ail
40min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h