Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Gewürzmischung
-
Pfeffer½ TL
-
Salz1 TL
-
Knoblauchpulver½ TL
-
Röstzwiebeln1 TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet¼ TL
-
Thymian, getrocknet¼ TL
-
getrocknete Chili-Flocken¼ TL
-
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)500 g
-
Olivenöl2 EL
Süßkartoffelpüree und Fertigstellung
-
Wasser200 g
-
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)800 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen300 g
-
Salz¾ TL
-
Sweet-Chili-Sauce40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
37 g
Brennwert
1930 kJ /
460 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
8.6 g
Kohlenhydrate
57 g
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