Landjäger-Pfannkuchen
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Landjäger-Pfannkuchen

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Zutaten

  • 125 g Emmentaler, in Stücken
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 160 g Landjäger, in Stücken (ca. 5 mm)
  • 5 Eier
  • 500 g Milch
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Braten

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3243 kJ / 775 kcal
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
54 g
Fett
45 g
Ballaststoffe
2.9 g

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