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Landjäger-Pfannkuchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Emmentaler in Stücken125 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Landjäger in Stücken (ca. 5 mm)160 g
-
Eier5
-
Milch500 g
-
Mehl250 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
38 g
Brennwert
3243 kJ /
775 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
54 g
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