Suchen
Älplermagronen

Älplermagronen
4.4 148 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Gruyère
    60 g
  • Wasser
    600 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
    1 TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
  • Halbrahm
    300 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält, in ca. 2 cm grossen Würfeln
    400 g
  • Äpfel (z.B. Boskoop), geschält, in Stücken
    500 g
  • Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (7 Min.)
    250 g
  • Speck, gewürfelt
    150 g
  • Zwiebeln in Ringen
    2
  • Knoblauchzehen in Scheiben
    2
  • Zitronensaft
    20 g
  • Zucker
    50 g
  • Zimt nach Belieben
    ½ TL
  • Pfeffer nach Belieben

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 886 kcal / 3702 kJ
Eiweiß 26 g
Fett 43 g
Kohlenhydrate 95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - April 2020 10 Rezepte
Schweiz
Betty Bossi mix - Winter 2017 15 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Süssmostcreme

Süssmostcreme

4.5(137)

4 Std. 15 Min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.5(180)

45 Min

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

4(92)

35 Min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.5(744)

45 Min

Mailänderli

Mailänderli

4.5(258)

3 Std.

Grittibänze

Grittibänze

4.5(115)

2 Std. 10 Min

Riz Casimir

Riz Casimir

4(455)

45 Min

Schoggistängeli-Cake

Schoggistängeli-Cake

4.5(156)

1 Std. 10 Min

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

4(317)

3 Std. 10 Min

Ghackets mit Hörnli

Ghackets mit Hörnli

3.5(436)

30 Min

Chügelipastetli

Chügelipastetli

4.5(155)

30 Min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

4(42)

1 Std. 10 Min