
Geräte und Zubehör
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
de chou-fleur détaillé en bouquets600 g
-
de pommes de terre farineuses coupées en cubes300 g
-
de lait250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 ½ pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de beurre20 g
-
œufs4
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
252.8 kcal /
1056 kJ
Eiweiß
12.2 g
Fett
13.2 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
4.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Saveurs et petits prix
65 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde
40 Min
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45 Min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 Std. 5 Min
Parmentier de boudin à la patate douce
50 Min
Gratin de salsifis, béchamel au poireaux
1 Std. 30 Min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1 Std. 5 Min
Risotto au chou-fleur
45 Min
Galettes de chou-fleur au cumin
35 Min