Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tatin de tomates cerise au chorizo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
-
5 g de beurre doux pour le moule
-
1 c. à soupe de sucre roux
-
200 g de tomates cerise rouges
-
150 g de tomates cerise jaunes
-
150 g de tomates cerise orange
-
1 gousse d'ail
-
100 g de chorizo coupé en dés (0,5 cm)
-
300 g d'aubergine coupée en dés (1 cm)
-
1 pincée de thym déshydraté
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de mozzarella coupée en dés
-
1 pâte feuilletée maison
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
12 g
Brennwert
2257 kJ /
542 kcal
Fett
40 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
33.2 g
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