Geräte und Zubehör
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Tatin de tomates cerise au chorizo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
-
de beurre doux pour le moule5 g
-
de sucre roux1 c. à soupe
-
de tomates cerise rouges200 g
-
de tomates cerise jaunes150 g
-
de tomates cerise orange150 g
-
gousse d'ail1
-
de chorizo coupé en dés (0,5 cm)100 g
-
d'aubergine coupée en dés (1 cm)300 g
-
de thym déshydraté1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de mozzarella coupée en dés125 g
-
pâte feuilletée maison1
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
542 kcal /
2257 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
40 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Ballaststoffe
3.5 g
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