![Focaccia à la saucisse Focaccia à la saucisse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2f917325-c605-4860-9f55-0ad8c30ef569/Derivates/ae4ebf4d-5b30-4b8a-a616-5dcca8e9fff8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 50 g de lait
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
25
g de levure boulangère fraîche
oder 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 250 g d'eau
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 300 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 600 g de chair à saucisse
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2784 kJ / 665 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 37 g
Alternative Rezepte
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1 Std. 35 Min
Pain à la ricotta
3h
Paupiettes de chou au poulet
2hod. 10min
Strukli (Beignets au fromage)
1 Std.
Briochettes en éventail
3h 35 min
Sandwichs Monte Cristo
13h 30min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min
Burger au porc braisé
4 Std. 15 Min
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55 Min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 Std. 45 Min
Gratin au lard
2h 25min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 Min