Strukli (Beignets au fromage)
TM5 TM6

Strukli (Beignets au fromage)

2.9 (10 Bewertungen)

Zutaten

La pâte

  • 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 250 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 100 g d'eau

La garniture au fromage frais

  • 500 g de fromage frais
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

La crème prise

  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

Le montage

  • beurre, pour le moule
  • farine de blé, pour fariner
  • 20 g d'huile d'olive, pour huiler

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1912.8 kJ / 457 kcal
Eiweiß
13.7 g
Kohlenhydrate
33.3 g
Fett
29.7 g
Ballaststoffe
1.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte