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Treccia alla cannella
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 porzioni
Zutaten
-
200 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
1 pizzico di sale
-
90 g zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
125 g di burro
-
1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
-
farina q.b.
-
1 - 2 cucchiai di cannella in polvere
-
30 g di zucchero vanigliato
-
acqua q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8.8 g
Brennwert
1822 kJ /
435 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
61.1 g
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Colazione a Parigi
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