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Pennette safran et crevettes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
45 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
-
40 g de vin blanc, sec
-
200 g de crevettes, décortiquées
-
1 c. à café de sel , à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre
-
50 g de roquette , déchirée à la main
-
600 g d'eau env.
-
1 c. à café de sel
-
1 sachet de safran en poudre
-
350 g de pâte sèche, type mezze penne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
1891 kJ /
452 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
14 g
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Pâtes
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Schweiz
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