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Crescia sfogliata urbinate
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 pezzi
Zutaten
-
500 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
40 g di olio di arachidi
-
200 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di strutto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1523 kJ /
364 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
40.2 g
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