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Pennette mit Safran und Crevetten

Pennette mit Safran und Crevetten
4.1 98 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl, nativ
    45 g
  • Weisswein, trocken
    40 g
  • Crevetten, klein, geschält
    200 g
  • Salz nach Belieben
    1 Prise
  • Pfeffer, gemahlen nach Belieben
    1 Prise
  • Rucolablätter von Hand zerzupft
    50 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Safranpulver
    1 Päckchen
  • Pasta getrocknet, Sorte Pennette
    350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 18 g
Brennwert 1891 kJ / 452 kcal
Fett 14 g
Kohlenhydrate 65 g

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