Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

3.2 6 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

10 portions

Zutaten

300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de noisette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 portions

Eiweiß 7 g

Brennwert 5483 kJ / 1331 kcal

Fett 140 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crèmes et émulsions 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce sésame

10 Min

Sauce tomate épicée

25 Min

Sabayon au citron

15 Min

Crème fouettée Passion

5 Min

Chantilly au clou de girofle

20 Min

Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix

Keine Bewertungen

Sauce citronnée à la menthe

10 Min

Île flottante au foie gras

25 Min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30 Min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Mayonnaise au yaourt

5 Min

Crêpe Suzette

35 Min