Geräte und Zubehör
Madeleines au citron vert
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
18 pièces
Zutaten
Le glaçage au citron vert
-
150 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron vert
-
1 blanc d'œuf
L'appareil à madeleines
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre fondu, et un peu pour les plaques
-
100 g de farine de blé et un peu pour les plaques
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
668.8 kJ /
159.9 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
19.7 g
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Frankreich
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