Pavlova aux figues

Pavlova aux figues

3.0 4 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 4 Std.

8 parts

Zutaten

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

Les figues

12 figues fraîches coupées en six
60 g de sucre roux
1 c. à café de quatre-épices
400 g d'eau

La crème chantilly

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide (voir "Conseil(s)")
1 trait d'extrait de vanille

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 2 g

Brennwert 1611 kJ / 385 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 54.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts meringués 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte au citron

Tarte au citron

12 Std.

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55 Min

Sorbet basilic aux éclats de fraise

Sorbet basilic aux éclats de fraise

3 Std. 20 Min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25 Min

Minipavlovas

Minipavlovas

3 Std. 45 Min

Empanadillas de poulpe

Empanadillas de poulpe

1 Std. 30 Min

Tarte au citron meringuée sans œuf

Tarte au citron meringuée sans œuf

3 Std.

Pavlova à la grenade

Pavlova à la grenade

3 Std.

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 Std. 30 Min

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

5 Std. 40 Min

Choux amarena

Choux amarena

1 Std. 25 Min

Couronne feuilletée à la frangipane

Couronne feuilletée à la frangipane

2 Std.