Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Seelachsfilets in 4 Stücken500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zitronensaft zum Würzen
-
Tomaten jeweils in 4 Scheiben geschnitten2
-
Mozzarella (125 g), abgetropft, in 4 Scheiben geschnitten1 Kugel
-
Kräuter der Provence, getrocknet und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser1500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft und halbiert100 g
-
Risoni-Nudeln250 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Sahne100 g
-
Speisestärke1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
37 g
Brennwert
2692 kJ /
643 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
50 g
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Tomaten- Liebe
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