
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 200 g Mehl
- 1 Msp. Salz
- 30 g Wasser, kalt
- 1 Ei, getrennt
- 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Belag
- 30 g Butter, in Stücken
- 300 g Porree, in dünnen Ringen (5-8 mm)
-
50
g Weißwein
oder 50 g Brühe - 150 g Crème fraîche
- 30 g Mehl
- 200 g Feta, zerbröckelt
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 Ei
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1594 kJ / 381 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
Alternative Rezepte
Porreetorte
1 Std. 20 Min
Mediterrane Gemüsequiche
1 Std. 20 Min
Französische Zucchini-Tarte
2 Std.
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Vollkorn Mangold-Quiche
1 Std. 30 Min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1 Std. 20 Min
Grünkohltarte
2 Std.
Spinattarte
1 Std. 20 Min
Paprika-Ricotta-Quiche
2 Std.
Möhrenquiche mit Salbei
1 Std. 35 Min
Porree-Pilz-Quiche
2 Std. 10 Min
Porreewähe
1 Std. 15 Min