Wirsingfrikadellen

Wirsingfrikadellen

4.5 1.6K Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Stück

Zutaten

Dill ohne Stiele
½ Bund
Emmentaler in Stücken
150 g
Wirsing in Stücken
600 g
Wasser
500 g
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Möhren (ca. 120 g), in Stücken
2
Rapsöl und etwas mehr zum Braten
10 g
Paniermehl
50 g
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Mehl zum Wenden

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 124 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 646 kJ / 155 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooler Kohl! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

2h

Butternuss-Kürbis-Suppe mit Ravioli

35min

Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert

1h 10min

Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce

40min

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

1h

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

1h 35min

Rote-Bete-Schinken-Tarte

1h 20min

Grünkohl-Quiche

1h 30min

Möhren-Wirsing-Lasagne

2h

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45min

Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce

55min

Spitzkohl-Curry

35min