
Geräte und Zubehör
Windbeutel mit Preiselbeersahne
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Wasser200 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Salz½ TL
-
Mehl130 g
-
Eier (Kl. M)3
-
Preiselbeerkompott50 g
-
Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Puderzucker2 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
402 kcal /
1684 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
20 g
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