Geräte und Zubehör
Spinat-Frischkäse-Schnecke
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
12 Stücke
Zutaten
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Parmesan in Stücken75 g
-
Gouda in Stücken75 g
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Knoblauchzehen2
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Spinat, gehackt, TK aufgetaut, gut ausgedrückt300 g
-
Kräuterfrischkäse150 g
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Salz1 TL
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Pfeffer1 TL
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Muskat½ TL
-
Blätterteig aus dem Kühlregal (à 1 Teigplatte ca. 24 x 40 cm, 270 g, z.B von Tante Fanny)2 Pck.
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei verquirlt1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1110 kJ /
265 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
17 g
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